Le repas de noël aura lieu vendredi 18 décembre 2015,
Merci de bien vouloir vous inscrire sur le doodle avant mardi 15 décembre.
Au menu :
Boissons et huîtres offerts par le club
Buffet à 15€/personne composé de :
7 entrées salées :
- Mini burger “Mon Cuisinier”
- Foie gras “Mon Cuisinier”, petite brioche, confit d’oignons
- Mousseline de topinambour, espuma au magret fumé
- Mille feuille de pain d’épice, crème de Saint Marcellin et crème d’artichaut
- Tiramisu au saumon, velours de betterave et milkshake d’avocat
- Parmentier de rôti de boeuf au caviar d’aubergines Gougère au comté
3 gourmandises :
- Cheesecake à la New Yorkaise
- Vacherin aux fruits exotiques
- Cannelé
Pour les enfants de – 3 ans, merci aux parents de prévoir leur repas.
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